La mañana comenzó con los preparativos del chocolate y la pasta para los buñuelos , estrellas de pascua y colocar el estandarte del escudo de Alcublas y el de la ACVSJI , junto con los juegos Medievales para que tod@s pudiesen participar antes o después del día de las corridas y el Cristo de la Fe.
Consuelo, Amparo Civera, Palmy y Amparo Gimeno , ya preparadas par ofrecer el chocolate a quien se acercase por la mesa preparada.
Aquí en estas fotos , os presentamos la preparación de la masa del buñuelo . Primero se deshace la levadura con un poco de sal y agua tibia .
Seguidamente se añade un litro de agua por cada kilo de harina mas bien fuerte.
Una vez masados con mucha maestría y fuerza , la masa se deja con calor para que aumente .
Manuel Jorge Arranz joven entusiasta con la Asociacion vistiéndose de Cristiano y realizar de escolta en la Recreación 2017-2018 con el estandarte del apellido del Presidente de la Fiestas 2018, Ivan Jorge.
En esta ocasión vino ayudarnos y querer aprender a saber masar la masa par realizar los buñuelos.
Pinchar la imagen y veréis como Manuel Jorge , mueve la masa con fuerza siguiendo los consejos de Fernando Perez el presidente de la ACVSJI de Alcublas .
Mari Angeles Chiva Pertegaz , encargada de realizar el chocolate .
Ya en el campo de fulbito cuando estaba todo preparado Fernando Perez realizó unas estrellas de Pascua .
En la foto se aprecia el frio que hacia , tuvimos mucho viento el cual impedía bien poder realizar los buñuelos y las estrellas . Gracias a la experiencia de Mari Angeles que en sus años jóvenes como tantas Alcublanas fueron a las horchaterías ha realizar buñuelos ,ella fue en esta ocasión la que los hizo y con mucho arte. Cristina y Amparin fueron las encargadas de girar los buñuelos con un palo de madera especial para girarlos .
Desde aquí agradecemos a todas las personas que ayudaron una vez mas a que la Asociacion cultural Virgen de la Salud-Jaime I haya podido realizar una actividad de las cinco que se tiene que hacer durante el año para poder recibir la Subvención por parte del Corporación Municipal.
Fernando Perez , Cristina Arranz y Amparin Perez en plena faena.
Comienzan las corridas ,(carreras de personas de un punto determinado hasta la meta , el ganador se lleva un pollo y los que participan chuches. ) Las dos Amparos Gimeno ,Civera , Palmy y Consuelo tuvieron el humor de vestirse de Cristianas y participar en las corridas .La Ganadora fue Palmy Fuster ,se gano el pollo aunque no lo quiso y a las demás nos dieron chuches como a los niñ@s.
Los niños ya se empiezan acercarse ha coger el chocolate y los buñuelos , Merche fue la encargada de cobrar un pequeño donativo para sufragar los gastos de los ingredientes .
En esta foto se aprecia muy bien el arte de realizar Fernando las estrellas de pascua. .Estuvieron riquísimas .
El estandarte de la Asociación junto a otro gran colaborador, José Civera Calvo .
Aquí diferentes fotografías de los niños participando en los juegos supervisados por los dos Migueles Gayete y Daniel Carmona .
La familia Gayete Fuster posando debajo del escudo de Alcublas con sus preciosidades de trajes medievales, ya se sienten de corazón de Alcublas vienen desde Ribarroja desde el año 2012 ha participar con nostros , ayudarnos ha engrandecer año tras año las Recreaciones históricas y las actividades culturales que realiza la ACVSJI , siempre están dispuestos ha trabajar por la Asociación y por Alcublas.
